سلطة
سلطة الحمص
سلطة مريحة وخفيفة أرجع لها دائمًا — الحمص والطحينة مزيج لا يُقاوم.
الوصفات
من الأساسيات العربية إلى عشاء عائلي سريع. اضغطي على أي طبق للمكونات والخطوات.
أطباق رئيسية
كباب هندي
نكهة بيتية… كباب بسبع بهارات مطبوخ بصلصة طماطم غنية. لكن الطعم ولا أطيب!
فطور
صاج الجبنة المشلشلة
هذه السندويشة والجبنة من طفولتي! جبنة مشلشلة بيضاء مع نعنع، فلفل حلبي، ورشة من زيت الزيتون—تتجمع هذه المكونات البسيطة لتخلق سحرًا حقيقيًا. بداية كلاسيكية مريحة لصباحك، تذكرك بأيام الزمن وطعمها لذيذ!
حلويات
مهلبية قمر الدين
قمر الدين من النكهات التي أشتاق إليها حقًا خلال رمضان. هذه الوصفة الكلاسيكية تجمع بين كريمية مهلبية الحليب وطعم قمر الدين الحامض اللذيذ. منعشة ومثالية لليالي رمضان.
حلويات
كمثرى بالقشطة
دمج حلو وصغير بين مطبخين: كمثرى مسلوقة وطرية مع القرنفل والقرفة... ومقدمة فوق قشطة كريمية وفستق. ✨🍐
حلويات · سلطة
سلطة فواكه
لا شيء ينعش بعد الصيام مثل سلطة فواكه مليئة بالألوان والنكهات. اختاري الفواكه التي تحبينها، استوائية أو موسمية، لكن السر الحقيقي يكمن في الصوص.
حلويات
كوكيز بالتمر المتبل
هل لديك تمر زائد؟ جربي هذه الوصفة البسيطة لعمل كوكيز بالتمر المتبل. إنها تناسب قهوتك الصباحية بشكل لذيذ. جربيها وأشبعي رغبتك في الحلويات!
أطباق رئيسية
أرجل دجاج البابريكا
هذه هي وصفتى المفضلة عندما أريد إسعاد الجميع. من السهل تحضيرها ولذيذة للغاية سواء قمت بطهيها في الفرن أو القلاية الهوائية أو على الشواية. استخدمت القلاية الهوائية لهذه الكمية، واستغرقت حوالي 20 دقيقة (تذكري تقليبها بعد 10 دقائق). إذا كنت تستخدمين الفرن، ستستغرق حوالي ساعة ونصف.
سلطة
سلطة الكسكس
هذه سلطة ملونة صحية ومنعشة. عادةً ما أتناولها عندما أعد الأطباق المغربية بدلاً من الكسكس العادي.