سلطة
سلطة باستا البيستو
سلطة مليانة نكهات وبتعجب الكل وبتجهز بلمح البصر. بالعادة أعملها عندما يكون عندي ضيوف — سهلة، سريعة، وشكلها كأنك تعبتي عليها كثير وهي لا تأخذ وقت!
10 د التحضير
10 د الطبخ
العناصر
- 250 غ تورتيليني محشو بالريكوتا
- 1 كأس زيتون كالاماتا
- ½ كأس نصف كأس طماطم مجففة
- أوراق جرجير أو سبانخ صغير
- جبنة فيتا
- صنوبر محمص
- زيت زيتون
- الصوص: ٤ ملاعق كبيرة صوص بيستو
- عصير نصف ليمونة
الطريقة
- نطهو الباستا حسب التعليمات.
- نخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
- نزين بالفيتا والصنوبر.
- يقدم دافئًا أو بارداً.
